Receta: Huaraches con Chorizo y Salsa Verde
Los huaraches mexicanos con chorizo, queso Oaxaca, frijoles refritos y salsa verde son un almuerzo rico y sustancioso, rápido y fácil de preparar. Y lo mejor es que con un...
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Taquitos Dorados Rezept - für goldene Taco Rollen
Richtig golden angebratene Tacos eingerollt mit Hänchenfleisch und mit Creme Fraiche oder Schmand und frischem Salat als Topping, sehen nicht nur unglaublich gut aus, sondern schmecken auch knusprig, cremig, frisch...
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Sopa de Tortilla
Descubre el apasionante mundo de la cocina mexicana con nuestra irresistible sopa de tortilla mexicana. Jugosos tomates Roma, ajo y cebolla se asan para liberar todo su sabor.
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Rezept Tacos de Lengua de Res / Tacos mit Rinderzunge
Ein besonders köstliches und exotisches Taco-Rezept ist Tacos mit Rinderzunge oder auch Tacos de Lengua de Res. Klingt vielleicht ungewöhnlich, aber die zarte und geschmackvolle Zunge des Rinds ist in...
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Süßes Rezept - Atole mit Marias Keksen
Für die kalte Jahreszeit findet Ihr hier ein süß-cremig-knuspriges Rezept der Atole mit Marias Keksen. Was ist Atole? Es ist ein traditionelles warmes Getränk auf Mais Basis. Häufig wird Atole...
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Crêpes mit Cajeta und Beeren Rezept
Die süßen Seiten von Mexiko entdeckt man vor allem gern beim Frühstück. Crêpes oder Pancakes mit Beeren und süßen Toppings, wie der Cajeta, die wegen ihrer Syrup Konsistenz aus Ziegenmilch auch...
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Yamswurzel Suppe mit Costeño Käse
Für den Herbst, Winter und Frühling steht euch mit diesem vegeratischen Rezept für eine kräftigende und trotzdem leichte Yamswurzel-Suppe mit dem Käse Queso Costeño von der Marke Bajo Grande eine leckere Mahlzeit bevor, die Euch...
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Receta: Frutas Locas
En esta ocasión te presentamos una receta que se basa en la combinación de frutas y verduras con chile en polvo y chamoy, algo para refrescarte en este verano al...
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Sopes con Chorizo con Salsa Morita
Los sopes son pequeños círculos de masa de maíz que pueden ir acompañados de diversos ingredientes. Recuerdan en cierto modo a las tortillas, pero son un poco más gruesas y...
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Receta "Manzana Loca" - La combinación perfecta de Fruta + Botana & Chile - ideal para este verano
La receta de la Manzana Loca mexicana no requiere ninguna cocción. En ella se utlizan frutas, verduras, botanas y salsas, que logran una combinación que a primera vista parece ser...
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Picadillo - Guiso mexicano con carne picada y verduras
Auténticamente comida casera mexicana es la que nos presenta la YouTuber e Instagrammer Rarotonga con esta receta de picadillo mexicano, del que hay muchas variantes en México.
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¡Receta Vegetariana - Tortillas de maíz azul con flores de calabaza y nopales!
¿Te gustaría probar los tacos vegetarianos "salteados" de Flor de Calabaza? Entonces mira el video de la receta en este artículo de nuestro Blog. La YouTuber Arre es conocida por sus deliciosas...
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Quesadillas de Cuitlacoche con Salsa Verde
La especialidad mexicana conocida como Huitlacoche o Cuitlacoche es un hongo del maíz, por lo que también se llama trufa de maíz. Se forma en el maíz mexicano durante la...
