Wir präsentieren Euch dieses Jahr, welche unserer Shop-Produkte bei MexicoMiAmor von Januar bis Anfang Oktober 2025 am liebsten bei uns gekauft wurden. Wir hoffen damit, Neueinsteigern eine Art Wegweiser oder...
Ein schön deftiges Mittagessen, das unkompliziert und schnell zubereitet ist, sind die mexikanischen Huaraches mit Chorizo, Oaxaca Käse, Bohnenmus und Salsa Verde. Toll ist, dass ihr alles aus dem Rezept...
Richtig golden angebratene Tacos eingerollt mit Hänchenfleisch und mit Creme Fraiche oder Schmand und frischem Salat als Topping, sehen nicht nur unglaublich gut aus, sondern schmecken auch knusprig, cremig, frisch...
Heute präsentieren wir euch ein erfrischendes Rezept für den Cocktail de Cameron. Dieses Gericht hat seinen Ursprung in der Bundesstadt Campeche, Mexiko, und ist eine perfekte Vorspeise für ein mexikanisches...
Willkommen zu einer aufregenden kulinarischen Reise in die Welt der mexikanischen Chili-Schoten! Die mexikanische Küche ist berühmt für ihre lebendigen Aromen und ihre reichhaltige Verwendung verschiedenster Chilis. Lasst uns gemeinsam...
Entdeckt die aufregende Welt der mexikanischen Küche mit unserer unwiderstehlichen mexikanischen Tortilla-Suppe! Saftige Roma-Tomaten, Knoblauch und Zwiebel werden geröstet, um ihren vollen Geschmack zu entfalten.
Ein besonders köstliches und exotisches Taco-Rezept ist Tacos mit Rinderzunge oder auch Tacos de Lengua de Res. Klingt vielleicht ungewöhnlich, aber die zarte und geschmackvolle Zunge des Rinds ist in...
Churros mit Pflaumenkompott sind eine köstliche Kombination aus knusprigen, frittierten Teigstangen und süßsaurem Pflaumenkompott. Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten und eignet sich perfekt für einen gemütlichen Abend. Wenn ihr auf...
Wie passen Hähnchen, Reis, Schokolade und verschiedene Chili Schoten zusammen? In diesem Fall kombiniert sich das alles sicher zu einem Hochgenuss. Dazu könnt ihr noch Avocado und Mais Tortillas nehmen, um diesen...
Tamales sind ein in Europa weitgehend unbekannter Schatz mexikanischer Esskultur. Gemessen an Ihrer Beliebtheit in ihrem Heimatland ist das schon erstaunlich. Mexikanisch kochen mit Rarotonga zeigt euch deshalb eine der...
Tacos Gobernador sind eine beliebte mexikanische Köstlichkeit, die aus frischen und für Meeresfrüchte geeignete Zutaten wie gebratenem oder gegrilltem Fisch oder Garnelen, Avocado, Käse, Zwiebeln, Koriander und Salsa besteht. Der...
Für die kalte Jahreszeit findet Ihr hier ein süß-cremig-knuspriges Rezept der Atole mit Marias Keksen. Was ist Atole? Es ist ein traditionelles warmes Getränk auf Mais Basis. Häufig wird Atole...
Mexikanisch kochen mit Rarotonga führt uns diesmal zu einem Taco Gericht mit eigens mariniertem Schweinefleisch mit Achiote und weiteren Zutaten, die dann die Rezeptur für das bekannte Tacos de Cochinita...