Wir präsentieren Euch dieses Jahr, welche unserer Shop-Produkte bei MexicoMiAmor von Januar bis Anfang Oktober 2025 am liebsten bei uns gekauft wurden. Wir hoffen damit, Neueinsteigern eine Art Wegweiser oder...
Für alle, die nochmal genau nachlesen wollen, haben wir hier die Zusammenfassung des Pozole Rezepts für Euch in Textform. Eine wichtige Info vorweg, der erste Schritt muss am Tag vor Eurer...
Was stellt man sich unter dem berühmten Chili-Bier Cocktail Mixgetränk vor? In Deutschland habt Ihr bestimmt schon von der mexikanischen Spezialität des "Bier mit Chili" gehört - einige von Euch haben...
Lebensmittel sind ein Teil unseres täglichen Lebens. Essen ist eine Gewohnheit, die nicht nur mit der Befriedigung unseres Appetits zu tun hat, manchmal geht das Bedürfnis der Nahrungsaufnahme weit darüber...
Maistrüffel Quesadilla Rezept mit Tortillas, Käse, Salsa und Gewürzen Huitlacoche (Cuitlacoche) oder auch Maistrüffel bzw. Maispilz wächst natürlich in quasi allen Maiskulturen der Welt, wird aber ausgerottet, weil er...
Nach dem Guadalupe-Reyes-Marathon - eine Zeit in der in Mexiko über die Feiertage viel gegessen wird - nutzen einige von Euch die Tage im Januar, um sich wieder gesünder zu...
Der Ponche Navideño ist in Mexiko ein traditionelles Getränk das in der Winter- und Weihnachtszeit zubereitet wird.Er steht oft stundenlang auf der Herdplatte in einem großen Topf und mit einer Schöpfkelle...
Frittierte Krapfen oder Bällchen mit Füllung sind weit verbreitet in Lateinamerika. Diese winterlich ausgelegten Buñuelos mit dem Käse Queso Costeño von der Marke Bajo Grande gefüllt, bieten durch ihr Gefühl auf Deiner...
Die Tamales sind ein mexikanisches Gericht aus Mais, das mit verschiedenen Zutaten gefüllt und in einem Bündel von Mais- oder Bananen-Blättern gekocht wird. Ihr könnt sie unter anderem mit Huauzontle-Samen, Bohnen gefüllt...