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MexicoMiAmor.de Blog über mexikanisches Essen und Kultur

  • Taquitos Dorados Rezeptbild

    Taquitos Dorados Rezept - für goldene Taco Rollen

    Richtig golden angebratene Tacos eingerollt mit Hänchenfleisch und mit Creme Fraiche oder Schmand und frischem Salat als Topping, sehen nicht nur unglaublich gut aus, sondern schmecken auch knusprig, cremig, frisch...

  • Coctel de Camaron Rezeptbild

    Coctel de Camaron Rezept

    Heute präsentieren wir euch ein erfrischendes Rezept für den Cocktail de Cameron. Dieses Gericht hat seinen Ursprung in der Bundesstadt Campeche, Mexiko, und ist eine perfekte Vorspeise für ein mexikanisches...

  • Rezeptartikel Bild Chili Arten und Geschmack aus Mexiko

    Beschreibung von Mexikos Chili-Arten und ihrem Geschmack

    Willkommen zu einer aufregenden kulinarischen Reise in die Welt der mexikanischen Chili-Schoten! Die mexikanische Küche ist berühmt für ihre lebendigen Aromen und ihre reichhaltige Verwendung verschiedenster Chilis. Lasst uns gemeinsam...

  • Mexikanische Tortilla-Suppe Rezept

    Mexikanische Tortilla-Suppe Rezept

    Entdeckt die aufregende Welt der mexikanischen Küche mit unserer unwiderstehlichen mexikanischen Tortilla-Suppe! Saftige Roma-Tomaten, Knoblauch und Zwiebel werden geröstet, um ihren vollen Geschmack zu entfalten.

  • Rezeptbild Crepes mit Cajeta und Beeren

    Crêpes mit Cajeta und Beeren Rezept

    Die süßen Seiten von Mexiko entdeckt man vor allem gern beim Frühstück. Crêpes oder Pancakes mit Beeren und süßen Toppings, wie der Cajeta, die wegen ihrer Syrup Konsistenz aus Ziegenmilch auch...

  • Rezeptbild Yamswurzel Suppe mit Queso Costeno

    Yamswurzel Suppe mit Costeño Käse

    Für den Herbst, Winter und Frühling steht euch mit diesem vegeratischen Rezept für eine kräftigende und trotzdem leichte Yamswurzel-Suppe mit dem Käse Queso Costeño von der Marke Bajo Grande eine leckere Mahlzeit bevor, die Euch...

  • Rezept Übersicht - Euer Einstieg in die mexikanische Küche

    Rezept Übersicht - Euer Einstieg in die mexikanische Küche

    Rezept-Übersicht. Bei MexicoMiAmor.de haben wir uns zum Ziel gemacht das unnachahmliche mexikanische Lebensgefühl und die authentisch optimistische mexikanische Kultur auch hierzulande ankommen zu lassen. Findet hier alle Rezepte in einer...

  • Blog Artikel Rezept Bild Sopes con Chorizo y Salsa Morita

    Sopes con Chorizo y Salsa de Morita Rezept

    Sopes sind kleine runde Maisteigschälchen, die mit verschiedenen Köstlichkeiten garniert werden können. Sie erinnern ein wenig an Tortillas, sind aber etwas dicker und haben nach oben hin einen geformten Rand,...