Sopes con Chorizo con Salsa Morita
Los sopes son pequeños círculos de masa de maíz que pueden ir acompañados de diversos ingredientes. Recuerdan en cierto modo a las tortillas, pero son un poco más gruesas y...
MexicoMiAmor.de Blog sobre Comida y Cultura Mexicana
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Receta "Manzana Loca" - La combinación perfecta de Fruta + Botana & Chile - ideal para este verano
La receta de la Manzana Loca mexicana no requiere ninguna cocción. En ella se utlizan frutas, verduras, botanas y salsas, que logran una combinación que a primera vista parece ser...
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Picadillo - Guiso mexicano con carne picada y verduras
Auténticamente comida casera mexicana es la que nos presenta la YouTuber e Instagrammer Rarotonga con esta receta de picadillo mexicano, del que hay muchas variantes en México.
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¡Receta Vegetariana - Tortillas de maíz azul con flores de calabaza y nopales!
¿Te gustaría probar los tacos vegetarianos "salteados" de Flor de Calabaza? Entonces mira el video de la receta en este artículo de nuestro Blog. La YouTuber Arre es conocida por sus deliciosas...
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Quesadillas de Cuitlacoche con Salsa Verde
La especialidad mexicana conocida como Huitlacoche o Cuitlacoche es un hongo del maíz, por lo que también se llama trufa de maíz. Se forma en el maíz mexicano durante la...
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Tesmole- Receta de una de las sopas mexicanas más antiguas.
Con el consentimiento de Arre, te presentamos esta receta de "Tesmole" una sopa azteca muy antigua. Para su prepareción se necesitan, entre otras cosas, Chile Ancho una variedad de chile...
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¡Prepara tus propias Tortillas de Maíz!
Esta vez te mostramos paso a paso como puedes preparara tus propias tortillas de maíz, mira el video.
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Sopa de Flor De Calabaza una Receta de Berenice Granada.
En colaboración con la conocida autora del libro de cocina "Cocinar como en México, Berenice "La Bere" Granada Vargas, nos enorgullece presentar esta receta de Sopa de Flor de Calabaza.
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Receta: Tostadas de Tinga
La Tinga de Pollo es un plato mexicano con pollo desmenuzado en una salsa de tomates, chiles chipotle y cebolla. El origen de la tinga está en Puebla, no muy...
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Agua de Jamaica
Un nuevo video de recetas en colaboración con el Canal de YouTube de la simpática y talentosa Rarotonga, en esta ocasión te presentamos la receta del Agua de Jamaica helada - o...
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Receta de Salsa Verde para acompañar tus Tacos de Carnitas
Receta para una deliciosa salsa casera que va muy bien Carnitas im Michoacan-Stil - uno de los platillos favoritos en México.
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Una receta vegetariana para comenzar la semana
Después de haber terminado el Maratón Guadalupe-Reyes, algunas personas utilizan los días de enero para alimentarse de una manera más saludable, ya que durante el mes de diciembre se come...
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Buñuelos Colombianos...todo inicia con la Noche de las Velitas
Estos Buñuelos son una deliciosa tradición colombiana y uno de los principales platos durante la temporada de Navidad pero también pueden disfrutarse en cualquier época del año con un chocolate...
