Mexikanische Tortilla-Suppe Rezept
Entdeckt die aufregende Welt der mexikanischen Küche mit unserer unwiderstehlichen mexikanischen Tortilla-Suppe! Saftige Roma-Tomaten, Knoblauch und Zwiebel werden geröstet, um ihren vollen Geschmack zu entfalten.
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Yamswurzel Suppe mit Costeño Käse
Für den Herbst, Winter und Frühling steht euch mit diesem vegeratischen Rezept für eine kräftigende und trotzdem leichte Yamswurzel-Suppe mit dem Käse Queso Costeño von der Marke Bajo Grande eine leckere Mahlzeit bevor, die Euch...
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Tesmole - Rezept für eine aztekische Suppe
Mit Arres Genehmigung präsentieren wir quasi antikes aztekisch mexikanisches Rezept für die Tesmole. Für die Ihr unter anderem Ancho-Chilis benötigt - einer begehrten Chili-Sorte in der Küche der Mexikaner.
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Rezept Sopa de Flor de Calabaza - Ein Kürbisblüten-Traum
In Kooperation mit der bekannten Kochbuch-Autorin Berenice "La Bere" Granada Vargas von "Kochen wie in Mexiko", dürfen wir dieses Rezept der mexikanischen Sopa de Flor de Calabaza vorstellen.
