
Quesadillas de Cuitlacoche con Salsa Verde
La especialidad mexicana conocida como Huitlacoche o Cuitlacoche es un hongo del maíz, por lo que también se llama trufa de maíz. Se forma en el maíz mexicano durante la...
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El tamal es todo un ícono dentro de la gastronomía mexicana, ya que ha formado parte de nuestra alimentación, desde hace ya cientos de años, además de representar una gran...