Tamales Salsa Verde y Dulce Rezept / Maisteig mit grüner und süßer Soße
Tamales sind ein in Europa weitgehend unbekannter Schatz mexikanischer Esskultur. Gemessen an Ihrer Beliebtheit in ihrem Heimatland ist das schon erstaunlich. Mexikanisch kochen mit Rarotonga zeigt euch deshalb eine der zahllosen Tamales Rezept Varianten mit grüner Soße und einer süßen Himbeer Fruchtfüllung.