Wir präsentieren Euch dieses Jahr, welche unserer Shop-Produkte bei MexicoMiAmor von Januar bis Anfang Oktober 2025 am liebsten bei uns gekauft wurden. Wir hoffen damit, Neueinsteigern eine Art Wegweiser oder Ratgeber zur Verfügung zu stellen. Um keine Produkte abzuwerten, stellen wir immer nur die Top 3 der jeweiligen Produktkategorien vor.
Also steigen wir ein.
Die MexicoMiAmor Produkt Charts
Maistortillas
Diese verwendet ihr in unglaublich vielen Rezepten. Insbesondere natürlich bei Tacos, Quesadillas und Enchiladas. Favorisiert werden von euch die Masamor Tortillas, was aber auch dadurch Zustande kommt, dass einige Restaurants sich diese hohe Bio-Qualität der Masamor Tortillas leisten. Komali Tortillas werden jedoch ebenso von Restaurants und Caterern gekauft, die zum Beispiel eine lang haltbare Variante suchen, die nicht gekühlt werden muss.
Mexikanische Salsas
Wir unterscheiden hier zwischen Salsas und Hot Sauces, obwohl man sie auch zusammenfassen könnte. Der Unterschied ist, dass die meisten Hot Sauces in kleinen handlichen Fläschchen daher kommen und in der Regel Euren Gerichten primär Schärfe hinzufügen. Die Salsa Verde von Herdez sticht hier besonders hervor. Diese könnt ihr zum Beispiel für Chilaquiles verwenden, also mit der Salsa übergossene Tortilla Chips, die in der Pfanne erwärmt werden.
- Salsa Verde von Herdez
- Salsa Casera von Herdez oder La Costeña
- Pico de Gallo von San Miguel
Mexikanische Hot Sauces
Für fast alles kommen Hot Sauces in Frage, neben mexikanischen Klassikern, wie zum Beispiel Tacos, kommen Hot Sauces auch bei Grillfleisch, Burgern, Chips/Snacks, Pasta, Salaten und Pizza zum Einsatz. Unanfechtbar auf dem ersten Platz rangiert hier seit langer Zeit die Salsa Valentina. Die erfolgreichste Amarilla Variante ist nicht einmal besonders scharf, aber sie trifft geschmacklich ins Schwarze bei der Mehrheit unserer Kunden.
Mexikanische Käse Produkte
Die Quesos lassen sich nicht direkt aus Mexiko importieren und wegen der übersichtlichen Produzentenauswahl steht die Käserei Südamerika in Deutschland praktisch allein da. Allerdings liefert die Käserei (ein Familienbetrieb mit Wurzeln in Lateinamerika) wirklich ausgezeichnete Produkte, die sogar von erfahrenen Köchen aus Mexiko anerkannt werden. Queso Oaxaca ist ein schön zart zerbackender Käse, der sich weit ziehen lässt, während Cotija bröckelig ist und deftiger schmeckt.
- Queso Oaxaca von Käserei Südamerika
- Queso Cotija von Käserei Südamerika
- Queso Panela von Käserei Südamerika
Getrocknete Chili Produkte
Mexiko besitzt großen Reichtum an verschiedensten Chilis. Die getrockneten Chilischoten werden zum Kochen verschiedenster Gerichte benötigt. Guajillo Chilis sind dabei besonders beliebt für Marinaden, aber auch für den Eintopf Pozole. Ancho Chili spielt hingegen bei Mole Rezepten eine Rolle. Die Arbol Chili verleiht eigenen Salsas Schärfe. In diesem Zusammenhang könnt ihr euch den Molcajete gern anschauen.
- Guajillo getrocknete Chilischoten von Xatze oder Tajin
- Ancho getrocknete Chilischoten von Xatze oder Tajin
- Arbol getrocknete Chilischoten von Xatze oder Tajin
Mexikanische Spirituosen
Tequila
Natürlich muss man bei dieser Aufzählung beachten, dass es große Preisunterschiede gibt und in diesem Fall einige Varianten eher in den oberen Rängen landen, weil sie im Budget der Kunden liegen. Schaut euch daher gern in der Kategorie um, falls ihr ein Liebhaber sehr spezieller Varianten seid. Erkennbar ist jedoch, dass die klaren Silver Varianten bei uns eher gekauft werden, als die goldfarbenen.
- José Cuervo Especial SILVER Tequila 38% vol. alc.
- 1800 Reserva SILVER Tequila 38% vol. alc.
- José Cuervo Especial REPOSADO Tequila 38% vol. alc.
Mezcal
Die typisch mexikanische Spirituose basiert ebenfalls auf Agaven, darf aber aus anderen Arten als der blauen Agave gewonnen werden. Die Ernte und Herstellungsweise ist bei den Mezcal Produzenten in vielen Fällen eine äußerst individuelle und mit Handarbeit verbundene Tätigkeit. Der Alkohol Gehalt ist in der Regel etwas höher als bei Tequila. Ein Wurm befindet sich nur in seltenen Varianten und wenn das so ist, haben wir es in den Titel geschrieben. Auch hier gilt: Besondere Liebhaber schauen für höhere Budgets am besten nochmal direkt in der Kategorie nach.
- Gusano Rojo Mezcal (mit Wurm) 38% vol. alc.
- Los Siete Misterios DOBA YEJ Mezcal 44% vol. alc.
- DEL MAGUEY Crema de Mezcal 40% vol. alc.
Süßes, Salziges und Getränke
Mexikanische Süßigkeiten und Schokolade
Typisch ist in Mexiko tatsächlich die Verwendung von Chili, um Süßigkeiten würziger zu machen. Allerdings trifft das nicht auf alles zu und die Schärfe wird in vielen Fällen auch in sehr verträglichem Ausmaß eingesetzt. Tamarinde und Karamell (auch in Kombination mit Ziegenmilch) sind weitere Zutaten, die sehr beliebt sind. Natürlich gibt es bei Trinkschokoladen und Erdnüssen auch sehr beliebte Produkte.
- Pulparindots & Pulparindo Tamarinden Kaubonbons bzw. Kaustreifen
- Trinkschokolade in Blöcken zum Schmelzen
- Mazapán Erdnuss Süßigkeit von de La Rosa
Mexikanische Snacks & Chips
Auch wenn wir unsere Auswahl für mexikanische Snacks betrachten, gibt es eine Fülle an schärferen Varianten durch den Einsatz von Chili. Ebenso erfolgreich ist die Kombination von Limette und Chili. Überraschend sind Fritos und Rancheritos nicht in den Top 3. Dafür gibt es einen Spitzenreiter, der dieses Jahr erst ins Sortiment aufgenommen wurde. Sogar für Doritos war kein Platz auf dem Treppchen zu holen.
- Tostitos Salsa Verde Tortilla Chips von Frito Lay
- Churrumais Limoncito von Sabritas
- Ruffles Queso Snack
Mexikanische Erfrischungsgetränke
Ein blubbendes Getränk mit Grapefruit sitzt bisher auf dem Thron. Das Tomaten-Muschelsaft-Getränk Clamato kann sich knapp vor dem Reismilch-Konzentrat Horchata behaupten (welches gern mit Zimt und Eiswürfeln serviert wird). Für Säfte von Boing reicht es nicht ganz in der Top 3 Platzierung.
- Squirt Grapefruit von Dr. Pepper
- Clamato & Sol Clamato (als Bier Mixgetränk)
- Horchata von Mexquisita
Zutaten, Gewürze und Co.
Mexikanisches Gemüse & Konserven
In dieser Kategorie werden besonders die „grünen Tomaten“ Tomatillos gefragt, aber natürlich auch das allgegenwärtige Produkt Mais, das eine Lebensgrundlage der mexikanischen Gesellschaft ist. Übrigens gibt es natürliche Maissorten auch in anderen Farben als Gelb. So führen wir auch teils rotes oder blaues Maismehl bei uns im Sortiment.
- Tomatillos von Carey
- Weißer Mais für Pozole von Carey
- Chili Chipotle in Adobo von Herdez, Carey oder La Costeña
Mexikanische Gewürze
Unantastbar auf dem ersten Platz befindet sich natürlich das Tajín Chili-Limette Gewürzpulver. Daneben gibt es sehr erfolgreiche gemahlene Chilipulver Varianten Arbol, Guajillo, Ancho und Chipotle, die jedoch den mexikanischen Oregano nicht einholen können und auch die Tacos al Pastor Gewürzmischung kann sich noch vor den Chili-Pulvern auf dem dritten Rang platzieren.
Bohnenmus
Bohnen sind neben Mais eines der Hauptnahrungsmittel in Mexiko. Bohnenmus ist sehr schnell zubereitet und schmeckt allein für sich oder als Beilage extrem gut. Ihr könnt es auch authentisch mit Tortilla Chips auf einer Schale löffeln und mit etwas Hirtenkäse bestreuen. Isadora ist als Hersteller sehr bekannt, aber wir haben auch weitere Hersteller im Sortiment.
- Helles Bohnenmus von Isadora
- Schwarzes Bohnenmus von Isadora
- Peruanisches Bohnenmus von Isadora
Maismehl
Maismehl könnt ihr zur Herstellung von Tortillas, Tamales, Gorditas, Tlacoyos und anderen beliebten mexikanischen Gerichten verwenden. Aus Mexiko eingewanderte Kunden schwören darauf, dass das mexikanische Maismehl sehr viel besser verwendet werden kann, als europäische Varianten. Es zählt auch generell zu den meistverkauften Produkten überhaupt in unserem Shop.
- Helles Maismehl von Maseca (wir haben auch andere Marken)
- Blaues Maismehl von Maseca (wir haben auch andere Marken)
- Gelbes Maismehl von Maseca
Lifestyle & Küche
Mexikanische Küchenutensilien
Mit Molcajetes und Tortilla Pressen könnt ihr traditionelle mexikanische Kochrezepte besser umsetzen und Gerichte frischer Zubereiten, indem ihr zum Beispiel frische Salsas mit getrockneten Chilischoten oder frische Tortillas mit Maismehl zubereitet.
- Molcajete 20cm mit Stößel
- Tortillero Tortilla Warmhaltetasche
- Tortilla Presse 20cm von Tortillada
Mexikanische Deko
In Mexiko liebt man bunt geschmückte Räume zu Festen. Dazu gehören Girlanden in verschiedenen Formen. Aber zum Tag der Toten (Día de los Muertos), der bei uns quasi mit Halloween zusammenfällt, dürfen zusätzlich dunklere Farben und Abbildungen von Skeletten und Schädeln einfließen.
- Enramada de Papel Picado Girlande (Motiv Girlande)
- Gusano Girlande / Wurm-Girlande
- Kaffebecher Día de los Muertos Kuss der Ewigkeit
Mexikanische Accessoires
Mit vielen ikonischen Motiven ist Mexiko in der Welt bekannt. Manches davon mag Klischees bedienen, die so eigentlich nicht gelten, aber gemeinsam haben sie quasi alle, dass sie **Abenteuerlust, Fantasie und Lebensfreude** ausstrahlen.
- Bügelbilder und Aufnäher insbesondere Schädel
- Holzfigur Anhänger mit mexikanischen Alebrijes und andere Motive
- Glitzerkaktus Schlüsselanhänger
Geheimtipps
Unbekanntere mexikanische Rezepte können euch mit ihrem Geschmack wahrscheinlich noch mehr überraschen, deshalb listen wir euch zum Schluss noch ein paar persönliche Empfehlungen auf, die ihr unbedingt ausprobieren solltet:
- Mole (eine tolle Soße, die ihr mit Hähnchen und Reis essen könnt)
- Fleischzubereitungen (al Pastor, Cochinita Pibil, Carnitas...)
- Nopales (Kaktusstreifen insbesondere für Veganer eine tolle Ergänzung)
- Epazote & Hoja Santa (mexikanische Gewürze)
- Tamales (in Mais oder Bananenblätter eingewickelte Maisteig Taschen mit leckerem Inhalt)
- Salsas Las Chachitas (hochwertige Salsas eines kleinen Familienbetriebs)
- Loteria Kartenspiel (nicht zum Essen, aber zum Spaß für die ganze Familie)
- Ausmalbuch Alebrijes (farbenfroher Ausmalspaß mit mexikanischen Fabelwesen)