Salsa Guacamole von Herdez 240g

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- Wasser
- Tomatillos
- Sojaöl mit TBHQ (Antioxidationsmittel)
- Zwiebeln
- Avocados
- Grüne Chilischoten
- Koriander
- Gewürzmischung (Maltodextrin, jodiertes Salz, natürliche und künstliche Aromen, Zitronensäure [zum Säuern], Zucker, Rapsöl, Kalziumsilikat, Bäckerhefeextrakt, Gelb 5, Modifizierte Maisstärke, Blau 1*, Gelb 6*)
- enthält 2% oder weniger getrocknete Zwiebel
- Jodsalz (enthält Kaliumjodat)
- Limettensaftkonzentrat
- Xanthan
- Getrockneter Koriander
- Knoblauchpulver
- Ascorbinsäure (zum Schutz des Geschmacks)
- Zitronensäure (zum Säuern)
- Natriumalginat.
- Künstliche Farbstoffe Gelb 6 und Blau 1 (dieser Farbstoff kann negative Auswirkungen auf die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern haben)

Nährwerte pro 100g
- Energie 800 kj / 194 kcal
- Fett 19 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g
- Kohlenhydrate 3,9 g
davon Zucker 2,4 g
- Eiweiß 1,8 g
- Salz 0,63 g

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten

Albondigas (Fleischbällchen) a la Parrilla

Bist Du bereit für das ultimative Fleischbällchen-Erlebnis? Die Albondigas a la Parrilla von HERDEZ® bringen den klassischen mexikanischen Geschmack der HERDEZ® Salsa Casera nach Hause und werden mit HERDEZ® Guacamole Salsa verfeinert.

Zutaten
- 1 Pfund Rinderhackfleisch
- ½ Tasse Semmelbrösel
- 2 Eier, leicht verquirlt
- 3 Esslöffel gehackte frische Petersilie, geteilt
- 2 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Olivenöl
- 1 Tasse HERDEZ® Salsa Casera oder HERDEZ® Salsa Verde
- 1 Tasse HERDEZ® Guacamole Salsa

Zubereitung
1. In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Eier, 2 Esslöffel Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen.

2. Zu 30 (1-Zoll-) Fleischbällchen formen. 1 Stunde kühl stellen.

3. Grill auf 175° C vorheizen.

4. Die gekühlten Fleischbällchen mit Olivenöl bepinseln.

5. Abgedeckt 13 bis 15 Minuten grillen, dabei gelegentlich wenden, oder bis sie durchgebraten sind.

6. In einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze Fleischbällchen und Salsa Casera oder Verde vermengen.

7. Zum Köcheln bringen.

8. Warm servieren. Mit der restlichen Petersilie und der Guacamole-Salsa garnieren und zum Dippen servieren.

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, bis dahin bei Zimmertemperatur haltbar.