Schärfegrad:
Maseca, das vielleicht beliebteste Maismehl in Mexiko hier in der Antojitos Variante. Mit diesem Mehl genießt Ihr den Geruch von Mais schon beim Kneten und könnt mehrere mexikanische Gerichte schnell zubereiten. Da wären beispielsweise Sopes, Quesadillas, Gorditas, Panuchos und vieles mehr, mit der idealen Konsistenz, die Euer Rezept erfordert.
Mit reduziertem Fettgehalt (1,9g pro 100g im Vergleich zu Maseca Regular mit 3,3g pro 100g), egal ob Ihr auf dem Comal zubereitet oder eine andere Methode bvorzugt.
Dieses Produkt enthält an Nährstoffen auch Vitamin B1, B2, B3, Folsäure, Calcium, Eisen und Zink.
