Gewürz Ancho Chili Pulver gemahlen von Xatzé 50g
Schärfegrad:
Ancho-Chili ist gleichbedeutend mit einer getrockneten Poblano-Chilischote. Der Geschmack ist subtil und würzig. Die gemahlene Ancho-Chili gilt als wichtige Zutat für verschiedene mexikanische Gerichte, wie Tamales, Adobo und Mole. Sie kann auch zum Marinieren von Fleisch oder Gemüse verwendet werden, um ihnen einen ausgeprägten, würzigen Geschmack zu verleihen.
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Zutaten
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