Schärfegrad:
Guajillo-Chilis, das sind getrocknete Mirasol-Chilis. Diese mexikanischen Chilis haben eine mittlere Schärfe, die Ihr in etwa mit der einer Jalapeño-Chili vergleichen könnt. Durch den süßen und aromatischen Geschmack dieser Chili, wird die Sorte mit grünem Tee verglichen. Als Ergänzung für Eure Marinaden ist die Guajillo-Chilischote eine gern geschmeckte Ergänzung. Setzt die getrocknete Guajillo-Chilis auch als Aufguss für das perfekte Chili-Öl ein, indem Ihr sie einfach zu Eurem Lieblings-Olivenöl hinzu gebt oder verwendet sie als Zutat für Suppen. Auch für Deko Freunde ist die Guajillo Schote spannend. Ein Tipp: Leuchtet mal, wie auf unserem zweiten Produktbild mit einer Lampe durch die Schote hindurch.
