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Flor de Calabaza / Zucchini Kürbisblüten von San Miguel 215g

€4,75
Grundpreis€22,09 / kg
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Schärfegrad:

Flor de Calabaza oder Zucchini-Kürbisblüten sind die essbare Blüte der Cucurbita-Art. Diese essbare Blume ist die perfekte Ergänzung zu Quesadillas oder mexikanischen Crêpes. Sie ist die Mutterpflanze mehrerer Kürbis-, Zucchini- und Kürbisarten. Die Blüten haben einen feinen Geschmack, der an junge Zucchini erinnert, und können auch roh verzehrt werden.


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Produktdetails

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Zutaten

- Kürbisblume
- Wasser
- Jodiertes Salz
- Zitronensäure

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g
- Energie 34 kj / 8 kcal
- Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 0 g
- Eiweiß 0,8 g
- Salz 0,28 g

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten

Rezept

Eine Ergänzung zu Quesadillas oder mexikanischen Crêpes. Die Blüten können auch roh gegessen werden.

Tipps

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren

Weitere Rezepte und Tipps im Blog

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