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Epazote en Hojuela (aztekische Würzpflanze) von Terana 26g

€3,79
Grundpreis€145,77 / kg
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet.

Schärfegrad:

Ihr verwendet die gehackte, getrocknete Epazote (eine aztekische Würzpflanze) von Terana beim Braten von Pilzen, um einen anregend duftenden, grasig frischen Beigeschmack zu enthalten. Epazote wird oft mit mexikanischem Oregano verwechselt, aber es handelt sich um eine andere Pflanze mit einem duftenden "grünen Gemüse" Geschmack. Die handliche Form ist ideal, um das Produkt im Gewürzregal aufzubewahren und in authentischen mexikanischen Rezepten zu verwenden.


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Produktdetails

Versand- und Lieferzeit

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Zutaten

- Epazote / Mexikanischer Drüsengänsefuß (Dysphania ambrosioides) gehackt

Nährwerte

Nährwerte pro 100g / 100ml
- Energie 26 kcal
- Fett 0,4 g
davon gesättigtes Fett 0,0 g
- Kohlenhydrate 6,0 g
davon Zucker 0,0 g
- Eiweiß 0,3 g
- Ballaststoffe 3,0 g
- Natrium 0,1 g

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten

Rezept

Beim Braten von Pilzen verwenden.
Kommt in weiteren Gerichten wie Esquites zum Einsatz oder um ganze Bohnen zu würzen.

Tipps

Es ist auch bekannt als Tee und Heilpflanze. Es wird in Bohnengerichten verwendet und kann gegen Blähungen helfen.

Weitere Rezepte und Tipps im Blog

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