Casamigos Mezcal Joven 100% Agave Espadín 40% Vol. Alc. 700ml

Hergestellt in Oaxaca von einer Familie von Mezcaleros in der 4. Generation. Casamigos ist eine sehr hochwertige Marke und vereinte unter dem "Haus der Freunde" auch George Clooney, der sein Gesicht für die Werbung und seine Unterschrift auf der Flasche hinterließ.

Die verwendeten Agaven sind 100% Espadín, die 8-9 Jahre lang angebaut werden in Oaxaca, Mexiko. Casamigos Mezcal wird nach der traditionellen Methode hergestellt. Nach der Ernte werden die Piñas gespalten und 4-6 Tage lang in sechs Tonnen schweren, mit Vulkangestein ausgekleideten Erdgruben gekocht.

Die Piñas werden 24 Stunden lang gekühlt, bevor der Zerkleinerungsprozess beginnt. Die Agave wird nach der traditionellen Methode tonnenweise mit einem pferdegezogenen Tahona-Rad zerkleinert. Je nach Jahreszeit gärt Casamigos Mezcal 2-8 Tage lang, bevor er in abgedeckten Kupferbrennblasen destilliert wird.

Casamigos wird zweimal destilliert. Die Farbgebung ist kristallklar. Das Aroma wird bestimmt durch duftende Kräuter und geräucherten Früchten. Der Mezcal schmeckt nach Noten von Rauch und schwarzem Pfeffer und hat einen langen, seidigen Abgang. Bis zu 2 Monate Lagerzeit vergehen.

Weiter unten auf der Produktdetailseite findet Ihr eine Rezeptidee für diesen Mezcal.

Verkauf dieses Produkts nur innerhalb Deutschlands. Die Bestellung bzw. Abgabe dieses Artikels ist für Personen unter 18 Jahren nicht gestattet. Durch Eure Altersbestätigung vor Nutzung unserer Website habt Ihr bestätigt, dass Ihr zum Kauf berechtigt seid.

Wir empfehlen alkoholische Getränke in Maßen zu genießen.