Itacate
Carnitas / Pulled Pork / gegartes Schweinefleisch Michoacan Art von Itacate 300g
Schärfegrad:
Carnitas sind nach mexikanischer Art langsam gegartes Pulled Pork. Normalerweise wird es in einem großen Topf zubereitet, der vor den Metzgereien steht und in dem es vor Geschmack nur so sprudelt. Obwohl mehrere Staaten über den Ursprung dieser Zubereitung diskutieren, ist es am wahrscheinlichsten, dass sie aus dem Staat Michoacan stammt, und zwar aus der Gemeinde Quiroga. Eine Packung reicht für eine Taco-Mahlzeit zu zweit. Itacate bringt dieses nostalgische Gefühl mit diesen verzehrfertigen Carnitas zu Euch nach Hause. Als in der Pfanne einige Minuten aufgewärmt dienen sie als saftiger Fleischbelag für Eure Tortas, Tacos oder einfach so sind sie ein wirklich authentisch mexikanischer Genuss. Durch die marinierte Zubereitung hält sich das Fleisch lange Zeit genießbar.
Servierempfehlung: Nehmt euch folgende Empfehlung zu herzen: mit Zwiebeln, Koriander, Limetten und Salsa servieren, dazu z.B. die Masamor Tortillas aus unserem Shop, sowie ein paar Salsas und euer mexikanischer Taco-Abend kann starten.
Customer Reviews
I am so happy to have found "México, mi Amor"... Their carnitas are excellent...Ver para creer... No more lugging heavy suitcases from the US, or shopping carts in BW....
Thank you for your review. We are happy, that you are satisfied with our products. Do you have any wishes of products we might look for to offer them in our shop?
Carne muy deliciosa para muchos tacos.
