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Carnitas / Pulled Pork / gegartes Schweinefleisch Michoacan Art von Itacate 300g

€12,99
Grundpreis€43,30 / kg
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Schärfegrad:

Carnitas sind nach mexikanischer Art langsam gegartes Pulled Pork. Normalerweise wird es in einem großen Topf zubereitet, der vor den Metzgereien steht und in dem es vor Geschmack nur so sprudelt. Obwohl mehrere Staaten über den Ursprung dieser Zubereitung diskutieren, ist es am wahrscheinlichsten, dass sie aus dem Staat Michoacan stammt, und zwar aus der Gemeinde Quiroga. Eine Packung reicht für eine Taco-Mahlzeit zu zweit. Itacate bringt dieses nostalgische Gefühl mit diesen verzehrfertigen Carnitas zu Euch nach Hause. Als in der Pfanne einige Minuten aufgewärmt dienen sie als saftiger Fleischbelag für Eure Tortas, Tacos oder einfach so sind sie ein wirklich authentisch mexikanischer Genuss. Durch die marinierte Zubereitung hält sich das Fleisch lange Zeit genießbar.

Servierempfehlung: Nehmt euch folgende Empfehlung zu herzen: mit Zwiebeln, Koriander, Limetten und Salsa servieren, dazu z.B. die Masamor Tortillas aus unserem Shop, sowie ein paar Salsas und euer mexikanischer Taco-Abend kann starten. Wenn ihr die Carnitas richtig tropisch genießen wollt, passt außerdem die Salsa Ananas, Kokosnuss und Chipotle von Mia-Moiii wirklich hervorragend dazu. Die anderen oben genannten Zutaten könnt ihr zusätzlich zur Salsa verwenden.


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Produktdetails

Versand- und Lieferzeit

In Deutschland ca. 1-3 Werktage, ins EU Ausland ca. 3-7 Tage Lieferzeit. Produkte die in Kühlschrank- oder Tiefkühl Temperaturen lagern, werden nur von Montag bis Donnerstag bzw. max. zwei Tage vor durch Feiertage verlängerte Wochenenden verschickt. Lest hier zur weiteren Information zusätzlich unsere Versandbestimmungen. Digitale Güter werden in der Regel, direkt nach Bezahlung verschickt.

Zutaten

- Schweinefleisch
- Wasser
- Schweinefett
- Milch
- Orangen
- Flüssigkaramell (Farbstoff E150)
- Konservierungsstoff E202
- Salz

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 1.237 kJ / 306 kcal
- Fett 22,4 g
davon ungesättigte Fettsäuren 9,1 g
- Kohlenhydrate 1,9 g
davon Zucker 1,4 g
- Eiweiß 23,6 g
- Salz 1,27 g

Allergene

Enthält Milch

Rezept

Lediglich bei mittlerer Hitze ca. 8-12 Minuten in einer Pfanne erhitzen, nicht zu sehr durch die Hitze austrocknen lassen.

Nebenher die Tortillas - empfehlenswert sind Masamor Tortillas - in einer zweiten Pfanne erhitzen (ca. 2-3 Minuten drin lassen).

Fleisch warmhalten, Tortillas in ein Handtuch oder Tortilla-Warmhalter wickeln, und nach und nach auf die Tortillas verteilen. Dazu eignet sich - typisch mexikanisch - Koriander, gehackte Zwiebel, Limettensaft und diverse Salsas / Soßen aus unserem Shop.

Ein simples aber unglaublich vielseitiges Gericht. Haltet nach unseren anderen Fleischzubereitungen im Shop Ausschau!

Tipps

Ungeöffnet lange haltbar. Nach dem Öffnen in max. 2 Tagen verbrauchen. Produkt benötigt keine Kühlung. Durch das Abpackverfahren und die Marinade hält es sich bei Zimmertemperaturen.

Weitere Rezepte und Tipps im Blog

Customer Reviews

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H
H.N.
Mit passender Salsa echt gut

Ich hab das Carnita Fleisch mit der Mia Moiii Ananas Salsa auf Tacos probiert und ja, das funktioniert ganz gut. Ich hab das Gefühl das diese Fleischmischung eine saure, fruchtige oder ganz scharfe Salsa gut vertragen kann. Das Fleisch warm zu machen ist einfach und es ist mehr drin als man bei der Packung anfangs vermutet.

M
Mexican married to a German
¡!Carnitas in Germany?! Who would have dreamed that this would be possible...

I am so happy to have found "México, mi Amor"... Their carnitas are excellent...Ver para creer... No more lugging heavy suitcases from the US, or shopping carts in BW....

Thank you for your review. We are happy, that you are satisfied with our products. Do you have any wishes of products we might look for to offer them in our shop?

A
Anton S.
Carnitas muy ricas!!

Carne muy deliciosa para muchos tacos.