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Hojuelas de Chile ANCHO / Xatzé 85 gr.

€6,39
Precio unitario€63,90 / kg
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Grado de Picor:

Hojuelas de Chile Ancho de Xatzé 85 gr. El chile Ancho es uno de los chiles secos más utilizados en México, es la forma seca del chile poblano. Su color es rojo oscuro y mide entre 12 y 15 centímetros de largo. Aunque es muy parecido al chile mulato, tiene un sabor con matices diferentes. Su grado de picor varía mucho, desde bastante fuerte hasta ligeramente picante. 

El chile ancho se utiliza en infinidad de guisos y suele combinarse con otros chiles secos como el mulato y el pasilla para hacer moles y adobos. En algunos casos también se utiliza para hacer chiles rellenos.

USOS: Especial para preparar salsas para guisos o para acompañar carnes.


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Detalles del producto

Plazos de envío y entrega

Excepcionalmente ningún envío 02.08. a 05.08.2024, pedidos todavía posibles. En Alemania aprox. 1-3 días laborables, a otros países de la UE aprox. 3-7 días de plazo de entrega. Los productos que se almacenan en el frigorífico o en el congelador sólo se envían de lunes a jueves o, como máximo, dos días antes de los fines de semana prolongados por los días festivos. Para más información, lea también nuestro Condiciones de envío. Los productos digitales suelen enviarse directamente tras el pago.

Ingredientes

- Chiles Poblanos secos / Chile Ancho

Valores nutricionales

Valores nutricionales por cada 100 gr.
- Energía 0 kcal
- Grasa 0 g
de los cuales son ácidos grasos saturados 0 g
- Carbohidratos 0 g
de los cuales son azúcares 0 g
- Proteínas 0 g
- Sal 0 g

Alérgenos

No contiene alérgenos sujetos al etiquetado.

Recetas

Se utiliza especialmente para la preparación de salsas para guisos o como guarnición de platos de carne.
Esta presentación de HOJUELAS es ideal como Topping en tus ensaladas.

Consejos

Almacenar en un lugar seco.
Proteger de la luz solar directa.
Sellar bien después de abrir.

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