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Queso Oaxaca / Käserei Südamerika 500g

€10,99
Precio unitario€21,98 / kg
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.

Oaxaca es una región de México donde se pueden encontrar muchos alimentos excelentes. El Queso Oaxaca 500g lleva el nombre de la región por su receta original y es una auténtica especialidad. El queso se elabora con leche de vaca y tiene una consistencia blanda. No se utiliza ingeniería genética. Se puede estirar mucho y es ideal para gratinar. También es concoido como quesillo.

El Queso Oaxaca se elabora según una receta tradicional en el sur de Alemania y se caracteriza por tener un sabor suave y cremoso, cuenta con una textura blanda y delicada. Se vende enrollado en una pieza y envasado al vacío. 

En la cocina mexicana, el Queso Oaxaca se utiliza a menudo como relleno o cobertura de platos como quesadillas, enchiladas y tamales. Sus tentadoras propiedades fundentes también lo hacen ideal para pizzas, guisos y otros platos de queso.

Toma en cuenta que este producto se entrega refrigerado y debe consumirse rápidamente en casa o guardarse en un lugar fresco. También puede congelarse para prolongar su vida útil.


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Detalles del producto

Plazos de envío y entrega

En Alemania aprox. 1-3 días laborables, a otros países de la UE aprox. 3-7 días de plazo de entrega. Los productos que se almacenan en el frigorífico o en el congelador sólo se envían de lunes a jueves o, como máximo, dos días antes de los fines de semana prolongados por los días festivos. Para más información, lea también nuestro Condiciones de envío. Los productos digitales suelen enviarse directamente tras el pago.

Ingredientes

- Leche de vaca
- Sal de mesa yodada
- Cuajo
- Cultivos

Sin conservantes
Sin ingeniería genética

Valores nutricionales

Valores nutricionales por cada 100 g
- Energía 1209 kJ / 291 kcal
- Grasa 24,42 g
de las cuales son ácidos grasos saturados 15,7 g
- Hidratos de carbono 1,5 g
de los cuales son azúcares 0,5 g
- Proteínas 20,8 g
- Sal 1,32 g

Alérgenos

Contiene leche

Recetas

Utilíza el queso para quesadillas, por ejemplo con una tortilla, queso Oaxaca y tiras de chorizo cortadas en rodajas finas. Si la tortilla está lista antes que el queso, corta las rodajas de chorizo en trozos pequeños y pega la tortilla. Sácala cuando aún esté flexible y utilízala para hacer quesadillas, por ejemplo, con una tortilla, queso Oaxaca y trocitos de chorizo cortados en rodajas finas. Cuando caliente la tortilla, espere brevemente hasta que el queso se haya derretido, espolvoree los trozos de chorizo por encima y doble la tortilla. Retírala mientras aún esté flexible.

Consejos

Congelar a -18°C para una larga conservación.

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