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Queso Cotija / Käserei Südamerika 250g

€6,39
Precio unitario€25,56 / kg
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calcularán al momento de pagar.

Prepara tu rallador. El Queso Cotija (también conocido como Añejo) tiene una consistencia más dura y desmenuzable. Se elabora con leche de vaca y es muy utilizado en México. Tan firme y a la vez desmoronable, es perfecto para espolvorear sobre tus platos como enchiladas, tacos o puré de frijoles. Su sabor salado e intenso da un toque especial a sus platos.

Pudes utilizarlo como topping para ensaladas o para gratinar o mezclar en guisos y salsas. Auténticamente elaborado con métodos tradicionales mexicanos, el Queso Cotija ofrece un sabor inconfundible y una gran calidad, como prácticamente todos los productos de la quesería sudamericana. La quesería produce en Alemania desde 2003 y se ha convertido en un importante productor para la comunidad latina y sudamericana de nuestro país. 

Por cierto, el queso lleva el nombre de la ciudad de Cotija, en Michoacán.

Toma en cuenta que este producto se entrega refrigerado y debe consumirse rápidamente en casa o guardarse en un lugar fresco. También se puede congelar para prolongar su conservación.


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Detalles del producto

Plazos de envío y entrega

En Alemania aprox. 1-3 días laborables, a otros países de la UE aprox. 3-7 días de plazo de entrega. Los productos que se almacenan en el frigorífico o en el congelador sólo se envían de lunes a jueves o, como máximo, dos días antes de los fines de semana prolongados por los días festivos. Para más información, lea también nuestro Condiciones de envío. Los productos digitales suelen enviarse directamente tras el pago.

Ingredientes

- Leche cruda de vaca
- Sal de mesa yodada
- Cuajo

Valores nutricionales

Valores nutricionales por cada 100 g
- Energía 1090 kJ / 263 kcal
- Grasa 21,17 g
de las cuales ácidos grasos saturados 14,8 g
- Hidratos de carbono 3,8 g
de los cuales son azúcares 2,7 g
- Proteínas 14,2 g
- Sal 2,15 g

Alérgenos

Contiene leche

Recetas

Adecuado para ensaladas, puré de frijoles o enchiladas como topping o para gratinar guisos

Consejos

Congelar a -18°C para una larga conservación
Una vez descongelado, guárdelo en el refrigerador y consúmalo en el plazo de 1 semana.

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