San Miguel
Salsa Pico de Gallo San Miguel 450 g
Grado de Picor:
El Pico de Gallo es una de las salsas más populares de México, incluso se podría decir que es la más representativa del país, ya que sus colores se asemejan a los de la bandera nacional. El tomate representa el rojo, la cebolla el blanco y el verde está representado por el cilantro y el chile jalapeño.
En principio, el pico de gallo suena como algo muy picante pero se trata más bien de una salsa con un picor ligero cuyos sabores de cebolla, tomate y cilantro se manifiestan al menos por igual. San Miguel se esmera en utilizar técnicas y sabores caseros, como demuestra esta deliciosa salsa asada al comal.
Simplemente vierte esta salsa sobre el pollo, el bistec, el cerdo, el pescado, las quesadillas o los tamales para añadir el sabor a México.
