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Mole Negro Estilo Oaxaca in Pulverform von Cocina Mestiza 400g

€15,99
Precio unitario€39,98 / kg
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Schärfegrad:

Im Mittelpunkt des Interesses der Küche im Bundesstaat Oaxaca in Mexico, steht das Produkt Mole Negro. Hier in hochwertiger Pulverform von Cocina Mestiza. Diese köstliche Spezialität hat ihre Wurzeln im Nahuatl, der indigenen Sprache, und das Wort "Mole" bedeutet hier "Sauce". Die Herstellung dieses Gerichts erfordert eine sorgfältige Auswahl verschiedener Zutaten, darunter geröstete schwarze, rote, Mulato- und Pasilla-Paprikaschoten. Zusätzlich werden Rosinen, Kochbananen, Semmelbrösel, Schokoladenpulver, Sesam, Erdnüsse und eine Vielzahl anderer Köstlichkeiten zu einem feinen Pulver vermahlen.

Cocina Mestiza ist ein stolzes mexikanisches Unternehmen, das sich leidenschaftlich der Produktion von hochwertigem Mole Negro in Pulverform verschrieben hat. In jeder Phase des Herstellungsprozesses wird höchste Sorgfalt und Aufmerksamkeit auf die Auswahl und Kontrolle der Zutaten gelegt, um ein Pulver von unvergleichlichem Aroma und Geschmack zu gewährleisten. Die Mole Negro verkörpert ein kulinarische Erbe des Bundesstaates Oaxaca mit einer aufwendigen und komplexen Zubereitung.

Sie besteht aus erlesenen Chilis und Gewürzen, die ihr einen süßen und würzigen Geschmack verleihen. Der charakteristische Duft dieses Mole Negro-Pulvers wird eure Sinne umschmeicheln und euch auf eine kulinarische Reise in die Seele Mexikos mitnehmen. Entdeckt die Magie von Mole Negro in Pulverform von Cocina Mestiza und lasst euch von seinem Geschmack verzaubern.


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Detalles del producto

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Ingredientes

- Chilis (Ancho/Pasilla/Guajillo)
- Schokoladenpulver
- Maismehl
- Rosinen
- Kochbananen
- Keks- und Semmelbrösel
- Zwiebel
- Erdnüsse
- Fluoridiertes Jodsalz
- Almond
- Knoblauch
- Gewürze
- Speiseöl
- Zitronensäure E330
- Natriumbenzoat E211 (als Konservierungsstoff)

Valores nutricionales

Pro 100 g.
-Energiewert 134 kcal
- Fett 7 g
davon gesättigte Fettsäuren 1g
- Kohlenhydrate: 16 g
davon 11 g Zucker
- Eiweiß 3 g
- Salz 283 mg

Alérgenos

Enthält Sojabohnen, Erdnüsse, Sojabohnenöl und Walnüsse.

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Consejos

An einem kühlen und trockenen Ort lagern

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