Maseca Harina de Maíz para Tortillas paquete de 1 kg (CAD 15-DIC-2024)

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- Harina de maíz nixtamalizado
- Sin conservantes
- Contiene organismos modificados genéticamente

Valores nutricionales por 100 gr.
- Energía 363 kj / 86,2 kcal
- Grasa 3,33 g
de los cuales son ácidos grasos saturados 0 g
- Carbohidratos 73,59 g
de los ciales son azúcar 3,33 g
- Proteína 0 g
- Sal 0 g

No hay alérgenos sujetos a etiquetado.

Receta de tortillas de maíz (cantidades para unas 12 tortillas):

Para la mezcla de la masa: mezclar 1,5 tazas de harina y 1 taza de agua tibia en un cuenco y amasar hasta que esté suave y bien mezclado, añadir agua si es necesario.

Preparación de las tortillas:

- Dividir la masa en 12 trozos y formar bolas. A continuación, cúbrelas con un paño húmedo.

- Aplastar las bolas entre la parte superior y la inferior con placas pesadas de plástico o metal (si es necesario, buscar la prensa para tortillas aquí en la tienda). La tortilla debe tener entre 12 y 14 cm de diámetro.

- Calentar una sartén (buscar la sartén para tortillas aquí en la tienda si es necesario) a fuego medio. Suelte con cuidado cada tortilla de los elementos de la prensa. Calienta la tortilla en la sartén durante medio minuto aproximadamente, dándole la vuelta cada 10 segundos. Envuelve las tortillas terminadas de la sartén directamente en una toalla (si es necesario, busca bolsas para mantener el calor de las tortillas aquí en la tienda).


Puede usarse para gorditas, sopes, arepas, tortas de maíz, atole, empanadas, huaraches y más.

¡Buen provecho para usted y su familia y amigos!

Conservar en un lugar fresco.