Salsa Verde Asada (Tatemada) HERDEZ 434 gr.

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- Tomatillos / tomatillos asados
- Chiles jalapeños / asados
- Agua
- Chiles poblanos asados al fuego
- Cebollas
- Sal
- Ajo en seco
- Cilantro seco

Valores nutricionales por 100 gr.
- Energía 32,5 kcal
- Grasa 0 g
de los mismos son ácidos grasos saturados 0 g
- Carbohidratos 6,5 g
de los cuales son azúcares 1,6 g
- Proteína 0 g
- Sal 780 mg

No hay presencia de alérgenos sujetos a etiquetado.

Pollo en Salsa Asada Verde HERDEZ®

Ingredientes:

- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña picada
- 3 dientes de ajo picados
- 1 jalapeño pequeño, cortado por la mitad, sin semillas y finamente picado
- 2 libras de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos de 1 pulgada
- 2 cucharaditas de semillas de comino molidas
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 frasco (434 gr.) de Salsa Verde Asada HERDEZ
- 1 lata (210 g.) de chiles verdes picados
- Sal y pimienta negra al gusto
- Guarnición: Chips de tortilla HERDEZ®, aguacate picado y crema agria

1. Calentar el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio.
2. Añadir la cebolla y cocinar durante 5 minutos o hasta que esté translúcida.
3. Añadir el ajo y el jalapeño; cocinar de 1 a 2 minutos.
4. Añadir el pollo y el comino y cocinar de 3 a 4 minutos, removiendo frecuentemente.
5. Añadir el caldo, la salsa verde y los chiles verdes y llevar a ebullición. Reduce el calor. Tapa y cocina a fuego lento durante 30 minutos.
6. Salpimentar al gusto.
7. Servir con la guarnición sugerida.

Una vez abierto el envase, se recomienda refrigerar y consumir en los próximos 5 días.