Grado de Picor:
El chile Tajín es una mezcla de chiles secos: chile de árbol, guajillo y pasilla, esta combinación explica porqué no es tan picante y tiene un toque dulce y delicioso, debido a sus otros ingredientes; entre los chiles secos se encuentran el limón deshidratado y la sal.
Tajín es muy versátil en cuanto a su uso. El chile en polvo se puede poner sobre frutas, verduras y hasta en carne como alitas. Existe también una versión envase con tapa azul, la cual es reducida en sodio.
