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Comal / Tortilla Pfanne aus Gusseisen von Tortillada 26cm

€37,99
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet.

Der Comal bzw. die Tortillapfanne dient zum Aufwärmen und Erhitzen Eurer Tortillas. Es ist eine flache Bratpfanne / Comal aus Gusseisen von hoher Qualität. Sie kann auch für die Zubereitung von Omeletts, Pfannkuchen oder Pancakes verwendet werden. Diese Pfanne eignet sich für alle Herdarten, wie Elektro-, Gas- oder Induktionsherde.

Sie kommt in der Abmessung von 26 cm und wiegt ca. 2 kg. Gusseisen ist bei richtiger Pflege ein langlebiges und fast unzerstörbares Material. Dieses Material transportiert die Wärme gleichmäßig, so dass weniger Energie benötigt wird. Außerdem verfügt Gusseisen über ein sehr hohes Wärmerückhaltevermögen, so dass die Hitze der Speisen länger erhalten bleibt.

Diese Pfanne hat einen Griffschutz, damit Ihr Eure Hände beim Hantieren mit dem Kochgeschirr schützen könnt. Der Schutz hat eine grüne Farbe, besteht aus Silikon und bildet eine isolierende Schutzschicht. Außerdem gibt es ein Rezept-eBook, dass beim Kauf dieser Pfanne heruntergeladen werden kann.

TIPP: BEVOR IHR DIE PFANNE ZUM ERSTEN MAL BENUTZT.

Wenn Ihr eine gusseiserne Pfanne gekauft habt, empfehlen wir, sie vor dem ersten Gebrauch zu härten. Gebt zunächst einen Schuss Öl und etwas Salz hinzu und verteilt es dann mit einem Papiertuch auf der gesamten Oberfläche der Platte. Dann erhitzt sie bei niedriger Hitze, bis das Öl verbraucht ist. Dadurch bleibt das Material an der Oberfläche länger in gutem Zustand.


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Produktdetails

Versand- und Lieferzeit

In Deutschland ca. 1-3 Werktage, ins EU Ausland ca. 3-7 Tage Lieferzeit. Produkte die in Kühlschrank- oder Tiefkühl Temperaturen lagern, werden nur von Montag bis Donnerstag bzw. max. zwei Tage vor durch Feiertage verlängerte Wochenenden verschickt. Lest hier zur weiteren Information zusätzlich unsere Versandbestimmungen. Digitale Güter werden in der Regel, direkt nach Bezahlung verschickt.

Zutaten

sehr stabiles Gusseisen

Nährwerte

nicht zum Verzehr gedacht

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten

Rezept

Dieser Comal bzw. diese flache Pfanne ist ideal für Tortillas, Omelettes, Pfannkuchen oder Pan Cakes. Wenn Ihr die Tortillas selbst gemacht habt, legt sie nach dem Garen auf dem Comal / in der Pfanne direkt in einen Tortillawärmer / Tortillero (häufig auch hier im Shop zu kaufen), um sie zusammen warm zu halten und später ohne lästiges hin- und herlaufen von Tisch zu Herd genießen zu können.

Tipps

Geeignet für jegliche Kochfelder, wie z.B. Elektro, Gas oder Induktion

Weitere Rezepte und Tipps im Blog

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