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Helles Maismehl von Maseca 1kg (Regular)

€4,49
Grundpreis€4,49 / kg
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet.

Schärfegrad:

Maseca, das vielleicht beliebteste Maismehl in Mexiko, ist vielseitig verwendbar für die Zubereitung von Maistortillas und einer Vielzahl anderer Gerichte wie Gorditas, Sopes, Arepas, Popusas, Maiskuchen, Atole, Empanadas, Huaraches und mehr.

Wichtiger Hinweis:
Das MHD des Maismehls liegt in der Regel 1 - 4 Monate in der Zukunft. Bedingt durch den Seeweg und die Abfertigungen in Mexiko und Europa. Fragen Sie das aktuell verfügbare MHD gern über unser Kontaktformular an, wenn es wichtig für Sie ist und es im Titel des Produkts noch nicht vermerkt ist. Maseca Maismehl ist auch nach Ablauf des MHD bei normaler Lagerung noch mehrere Monate genießbar.


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Produktdetails

Versand- und Lieferzeit

In Deutschland ca. 1-3 Werktage, ins EU Ausland ca. 3-7 Tage Lieferzeit. Produkte die in Kühlschrank- oder Tiefkühl Temperaturen lagern, werden nur von Montag bis Donnerstag bzw. max. zwei Tage vor durch Feiertage verlängerte Wochenenden verschickt. Lest hier zur weiteren Information zusätzlich unsere Versandbestimmungen. Digitale Güter werden in der Regel, direkt nach Bezahlung verschickt.

Zutaten

- Nixtamalisiertes Maismehl
- Ohne Konservierungstoffe
- Enhält gentechnisch veränderte Organismen

Nährwerte

Nährwerte pro 100g
- Energie 363 kj / 86,2 kcal
- Fett 3,33 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
- Kohlenhydrate 73,59 g
davon Zucker 3,33 g
- Eiweiß 0 g
- Salz 0 g

Allergene

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten

Rezept

Rezept für Maistortillas (ausreichend für ca. 12 Tortillas):

Für die Teigmischung: 1,5 Tassen Mehl und 1 Tasse warmes Wasser in einer Schüssel verrühren und kneten bis er glatt und gut durchmischt ist evtl. Wasser hinzugeben.

Verarbeitung der Tortillas:

- Teigmasse in 12 Stücke teilen und Kügelchen formen. Diese dann mit einem feuchten Tuch abdecken.

- Die Kügelchen zwischen oben und unten mit schweren Platten Plastik oder Metall flach drücken (ggf. hier im Shop nach Tortillapresse suchen). Die Tortilla sollte einen Durchmesser von 12-14 cm haben.

- Erhitze eine Pfanne (ggf. nach Tortillapfanne hier im Shop suchen) mit mittlerer Hitze. Jede Tortilla vorsichtig von den Presselementen lösen. Deine Tortilla wird ca. eine halbe Minute lang in der Pfanne gebraten und alle 10 Sekunden gewendet, packe die fertigen Tortillas von der Pfanne direkt zusammen in ein Handtuch (ggf. nach Tortillawarmhaltebeutel hier im Shop suchen).

Die Tortillas entweder später befüllen und umklappen, einrollen oder ohne Füllung in Stücke zerreißen und nebenher snacken.

Verwendbar für Gorditas, Sopes, Arepas, Popusas, Maiskuchen, Atole, Empanadas, Huaraches und mehr.

Guten Appetit dir und deiner Familie und Freunden!

Tipps

Trocken lagern.

Weitere Rezepte und Tipps im Blog

Customer Reviews

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A
A Rico
Exzellent!!!

Es gab ein Problem mit meiner Bestellung. Ich habe eine Nachricht gesendet und 15 Minuten später habe ich eine Lösung erhalten!!! Außerdem ist das Produkt billiger und hochwertig!!! Definitiv empfehle ich dieses Maismehl und den Shop!!! ☺️👍

E
Elke Krüger
Excelente :)

Todo muy bien, enviado muy rabudo y muy bien empacando, sin plásticos y con materiales reciclables

A
Ariel Monestel
Como en casa.

Hola. El servicio de entrega fue más rápido de lo que pensé y el producto de muz buena calidad. Compré Maseca porque mi mamá vino desde Costa Rica y yo quería que me preparara unas empanadas como las hacemos allá: fue como estar comiendo en casa en Costa Rica. Muchas gracias por traer esta opción a este lado del mundo.

C
Crista Barnica
Muy satisfecha

La maseca llegó a tiempo, en perfectas condiciones. Las tortillas quedan perfectas.

J
J.k

Super für Tacos !