Würzmischung SMOKY CHIPOTLE CARNITAS Gewürz von Cholula 127g
Schärfegrad:
Diese Cholula Street Taco Gewürzmischung für Smoky Chipotle Carnitas eignet sich auch hervorragend für Hähnchen-Quesadillas, Panini, Burritos und Tacos. Sie ist perfekt für gebratenes und geräuchertes Fleisch und Gemüse. Stellt den Ofen auf 350°F / 175°C ein. 10 Pfund in 3-Zoll-Würfel geschnittenes Schweinefleisch, Gewürzmischung und 1/4 Tasse Öl vermengen und gleichmäßig verteilen.
Das Schweinefleisch in einer einzigen Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. 25 Minuten lang unbedeckt braten. Schweinefleisch aus dem Ofen nehmen. Das Blech in Folie wickeln und weiterbraten, bis es zart ist, etwa 1 Stunde und 45 Minuten, oder bis die Innentemperatur mindestens 165°F / 74°C beträgt. Aus dem Ofen nehmen und das Schweinefleisch ruhen lassen. In daumengroße Stücke zerkleinern.
Ihr könnt dies auch mit Cholula Chipotle Hot Sauce oder Cholula Garlic Hot Sauce kombinieren. Einfach darüber träufeln.
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