{"product_id":"weisses-maismehl-harin-blanca-von-pan-1kg","title":"PAN Harina de Maíz Blanco precocida 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #19391c;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado de Picor: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0607\/5370\/7217\/files\/Group_Copy_3.png?v=1635868419\" data-image=\"lcf82gps7mdt\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;PAN es un fabricante de harina de maíz muy popular en América Latina y Sudamérica. Los paquetes de 1 kg de esta harina de maíz blanca son los preferidos, por ejemplo, para preparar arepas y empanadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e¿En qué se diferencia de otras harinas de maíz?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa harina de maíz PAN no se nixtamaliza, sino que se precocina (sin tratamiento alcalino). Este proceso hace que esta harina de maíz absorba el agua muy rápidamente, lo que la hace ideal para arepas y empanadas. Sin embargo, hace que las tortillas sean menos elásticas; por eso, si se quieren hacer tortillas elásticas, es mejor recurrir a otra harina de maíz nixtamalizada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn comparación con la harina de maíz Maseca, esta harina tiene la ventaja de que está mejor protegida gracias al tipo de envase y, por lo general, tiene una vida útil algo más larga. Una vez abierto el envase, debes guardar la harina en un recipiente hermético para prolongar al máximo su vida útil y conservar mejor su frescura. Por supuesto, esta harina de maíz también es sin gluten, vegana y vegetariana.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEncontrarás unas breves instrucciones para preparar arepas más abajo en esta página de producto, en la sección «Receta».\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52976587735307,"sku":"MA01022","price":4.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0607\/5370\/7217\/files\/PAN_Weisses_Maismehl_1kg_own_front.png?v=1773767323","url":"https:\/\/www.mexicomiamor.de\/es\/products\/weisses-maismehl-harin-blanca-von-pan-1kg","provider":"MexicoMiAmor","version":"1.0","type":"link"}