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Tinga de Ternera / gezupftes und gewürztes Rindfleisch Taco Fleisch von Itacate 300g

€11,50
Grundpreis€38,33 / kg
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet.

Schärfegrad:

Das zerkleinerte Tinga de Ternera Rindfleisch / Kalbfleisch von Itacate wird in einer köstlichen Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Chipotle-Chili gekocht. Es ist allgemein bekannt, dass Itacate hochwertige Zutaten in seinen verzehrfertigen mexikanischen Fleischgerichten verwendet. Für die Zubereitung empfiehlt es sich, den Inhalt in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für 3 Minuten zu erhitzen.

Eine Packung reicht für ca. 7 Tacos, die dann mit Avocado-Scheiben, geriebenem Salat, zerbröckeltem Käse und Salsa getoppt werden können. Tinga de Ternera ist ein traditionelles Gericht, das wahrscheinlich aus dem Bundesstaat Puebla stammt.

Ein wahrer Genuss, den ihr durch die spezielle Abfüllungsweise ungekühlt und ungeöffnet auch längere Zeit lagern könnt - es bedarf keiner Kühlung! Erst nach dem Öffnen müsst ihr den Inhalt im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren. Traditionell wird Tinga de Ternera in Mexiko am ehesten mit Reis, Salat und Avocado serviert.

Servierempfehlung: Nehmt euch folgende Empfehlung zu herzen: Gemüse wie Salatblätter, ggf. Zwiebeln und Tomaten als Beilage kombinieren und dazu z.B. die Masamor Tortillas aus unserem Shop, sowie ein paar Salsas und euer mexikanischer Taco-Abend kann starten.


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Produktdetails

Versand- und Lieferzeit

In Deutschland ca. 1-3 Werktage, ins EU Ausland ca. 3-7 Tage Lieferzeit. Produkte die in Kühlschrank- oder Tiefkühl Temperaturen lagern, werden nur von Montag bis Donnerstag bzw. max. zwei Tage vor durch Feiertage verlängerte Wochenenden verschickt. Lest hier zur weiteren Information zusätzlich unsere Versandbestimmungen. Digitale Güter werden in der Regel, direkt nach Bezahlung verschickt.

Zutaten

- Rindfleisch
- Zwiebel
- Tomate
- Wasser
- Chipotle Chili
- Hühnerbrühe
- Knoblauch
- Grüne Tomatillo
- Oregano
- Lorbeerblatt
- Sonnenblumenöl
- Pfefferkörner

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
- Energie 134 kcal
- Fett 10,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
- Kohlenhydrate 3,5 g
davon Zucker 3,5 g
- Eiweiß 5,4 g
- Salz 0,6 g

Allergene

Kann Ei, Milch, Soja oder Sellerie enthalten

Rezept

Lediglich bei mittlerer Hitze ca. 4-5 Minuten in einer Pfanne erhitzen, nicht zu sehr durch die Hitze austrocknen lassen.

Kann auch im geschlossenen Beutel in ca. 1 Minute bei hoher Leistung in der Mikrowelle erhitzt werden. 1 Minute zum Abkühlen stehen lassen.

Nebenher die Tortillas - empfehlenswert sind Masamor Tortillas - in einer zweiten Pfanne erhitzen (ca. 2-3 Minuten drin lassen).

Fleisch warmhalten, Tortillas in ein Handtuch oder Tortilla-Warmhalter wickeln, und nach und nach auf die Tortillas verteilen. Dazu eignet sich - typisch mexikanisch - Koriander, gehackte Zwiebel, Limettensaft und diverse Salsas / Soßen aus unserem Shop.

Ein simples aber unglaublich vielseitiges Gericht. Haltet nach unseren anderen Fleischzubereitungen im Shop Ausschau!

Tipps

Ungeöffnet lange haltbar. Nach dem Öffnen in max. 2 Tagen verbrauchen. Produkt benötigt keine Kühlung. Durch das Abpackverfahren und die Marinade hält es sich bei Zimmertemperaturen.

Weitere Rezepte und Tipps im Blog

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