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Queso Panela / Blanco von der Käserei Südamerika 350g

€7,50
Grundpreis€30,00 / kg
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In der weiten Welt der Käsesorten ist Queso Panela oder auch Queso Blanco eine wahre Delikatesse aus Mexiko. Dieser handgemachte halbfeste Käse, hergestellt aus Kuhmilch, überzeugt mit seiner milden und cremigen Konsistenz sowie einem Hauch von Salz. Ein Rezept nach original südamerikanischer Machart - ohne Konservierungs-, Farb- oder sonstige Zusatzstoffe.

Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem beliebten Begleiter in der Küche - ob in Salaten, Sandwiches, Aufläufen oder sogar in süßen Desserts z.B. mit Quitten-Paste oder Weintrauben. Durch seine ausgezeichnete Schmelzfähigkeit eignet er sich auch hervorragend für klassische mexikanische Gerichte wie Quesadillas. Queso Panela, ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Symbol für die Authentizität lateinamerikanischer Küche.

Dieser handgemachte Käse, in diesem Fall ohne jegliche Zusatzstoffe, ist in ganz Lateinamerika beliebt und trägt verschiedene Namen wie Panela, Paisa, Fresco oder Parrillero. Seine Vielseitigkeit zeigt sich besonders beim Servieren: Ob kalt über Tacos gestreut oder warm in der Pfanne gebraten oder auf dem Grill zubereitet - Queso Blanco verleiht Euren Gerichten eine besondere Note. Von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Beilagen und Snacks passt dieser Käse perfekt zu verschiedenen Mahlzeiten.

Beachtet, dass dieses Produkt gekühlt geliefert wird und bei euch zu Hause entweder schnell verzehrt wird oder ebenfalls kühl gelagert werden sollte. Einfrieren ist für längere Haltbarkeit auch möglich.


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Produktdetails

Versand- und Lieferzeit

In Deutschland ca. 1-3 Werktage, ins EU Ausland ca. 3-7 Tage Lieferzeit. Produkte die in Kühlschrank- oder Tiefkühl Temperaturen lagern, werden nur von Montag bis Donnerstag bzw. max. zwei Tage vor durch Feiertage verlängerte Wochenenden verschickt. Lest hier zur weiteren Information zusätzlich unsere Versandbestimmungen. Digitale Güter werden in der Regel, direkt nach Bezahlung verschickt.

Zutaten

- Kuhmilch
- jodiertes Speisesalz
- Lab

Nährwerte

Nährwerte pro 100g
- Energie 1090 kJ / 263 kcal
- Fett 21,17 g
davon gesättigte Fettsäuren 14,8 g
- Kohlenhydrate 3,8 g
davon Zucker 2,7 g
- Eiweiß 14,2 g
- Salz 2,15 g

Allergene

Enthält Milch

Rezept

Geeignet für klassische mexikanische Gerichte wie Quesadillas. Kann auch über Tacos gestreut oder warm in der Pfanne gebraten werden. Er kann auch auf dem Grill zubereitet werden.

Tipps

Einfrieren für lange Haltbarkeit bei -18°C
Nach dem Auftauen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Woche verbrauchen.

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