Verde Valle Pasilla Chilli 75g
Schärfegrad:
Die Chili Schoten werden typischerweise getrocknet und teilweise zu Pulver vermahlen. Die Pasilla-Chili, eine der besonders vielseitigsten Chili-Sorten und sie findet breite Anwendung in der mexikanischen Gastronomie. Aus dieser Schote entsteht eine Sauce, die nicht nur dunkel und aromatisch, sondern auch von einer vollmundigen Textur ist.
Die Chile Seco Pasilla, auch als schwarzer Chili bekannt, ist eine unverzichtbare Zutat in Eintöpfen mit rotem Fleisch, Pilzen und Huhn. Darüber hinaus eignet sie sich hervorragend zur Zubereitung von köstlichen Taco-Salsas und Saucen. Ihr Einsatz erstreckt sich auch auf Eintöpfe, wobei sie eine herzhafte Komplexität zu Fleischgerichten und Eintöpfen einbringt.
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Versand- und Lieferzeit
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Rezept
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